HONEYBUSH CHAI - Wild Spice Infusion

Sự pha trộn tuyệt đẹp này là sự kết tinh từ những con đường khác nhau mà cuộc sống của chúng ta đã đi qua. Như một lời tri ân dành cho tuổi thơ của đồng sáng lập Tom ở Nam Phi, nơi anh kết nối với các loại cây hoang dã địa phương và đặc biệt là cây honeybush, hòa quyện với sự sôi động trong khoảng thời gian anh ở Sri Lanka để tạo nên một trải nghiệm Chai không caffeine độc đáo.

Cảm nhận: Sự pha trộn honeybush được thu hoạch tự nhiên này có hương thơm hoa và mật ong đậm đà, bổ sung cho các loại gia vị Chai trồng ở Sri Lanka, sưởi ấm bạn từ bên trong. Nó cũng không chứa caffeine và có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày hay đêm.

Điểm nhấn nguyên liệu: 

Honeybush - thuộc chi thực vật Cyclopia, là loài bản địa của Vùng Floristic Cape ở Nam Phi. Những bụi cây ngọt ngào này có lịch sử lâu đời được người Khoi và San sử dụng, những người tôn sùng công dụng hỗ trợ miễn dịch và sức khỏe hô hấp của nó. Chất chống oxy hóa chịu trách nhiệm cho mọi thứ, từ giảm dấu hiệu lão hóa da, hỗ trợ chức năng miễn dịch đến loại bỏ độc tố.

Loại trà không caffeine này được sản xuất bằng cách lên men cây và giống như Rooibos (trà đỏ), có hương thơm và vị ngọt độc đáo với tông màu hổ phách khi pha, chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa và kháng khuẩn.

Hương vị không thỏa hiệp: Chúng tôi tìm nguồn cung ứng honeybush được thu hoạch tự nhiên bền vững này từ thung lũng Langkloof ở Nam Phi từ những người nông dân tận tâm bảo vệ đa dạng sinh học quan trọng trong khu vực này, và chúng tôi đã pha trộn nó với các loại gia vị hữu cơ được trồng trong các khu rừng thực phẩm cộng đồng nhỏ ở Sri Lanka. Các đối tác của chúng tôi, những người chúng tôi đã hợp tác từ năm 2014, sử dụng một phương pháp canh tác tái tạo gọi là làm vườn rừng để bảo vệ đa dạng sinh học tự nhiên và sức khỏe đất của hệ sinh thái. Sự chăm sóc, kết hợp với khí hậu ấm áp, ẩm ướt, tạo điều kiện lý tưởng để trồng các loại gia vị giàu dinh dưỡng.