HONEYBUSH CHAI - Wild Spice Infusion
Category: Bästsäljare
Denna vackra blandning är en alkemi av de olika vägar våra liv har tagit. Som en hyllning till medgrundaren Toms uppväxt i Sydafrika, där han knöt an till de lokala vilda växterna och särskilt honeybush, blandat med livfullheten från hans tid i Sri Lanka, för att skapa en unik koffeinfri Chai-upplevelse.
Känslor: Denna vildskördade honeybush-blandning har en kraftfull, blommig och honungsliknande arom som kompletterar våra Sri Lanka-odlade chai-kryddor för att värma dig inifrån. Den är även koffeinfri och kan avnjutas när som helst på dygnet.
Ingrediens i fokus:
Honeybush - som tillhör växtsläktet Cyclopia, är inhemsk i Kapregionens florområde i Sydafrika. Dessa söta buskar har en lång historia av användning av khoi- och sanfolket, som vördade dem för deras immunstödjande egenskaper och andningshälsa. Antioxidanter ansvarar för allt från att minska tecken på åldrande i huden till att stödja immunförsvaret och avlägsna gifter.
Detta koffeinfria te framställs genom fermentering av växten och har, liksom Rooibos (röd buske), en unikt söt arom och smak med bärnstensfärgade toner när det bryggs, fyllt med antioxidativa och antimikrobiella föreningar.
Smak utan kompromiss: Vi har anskaffat denna hållbart vildskördade honeybush från Langkloofdalen i Sydafrika från bönder som är dedikerade till att skydda den kritiska biologiska mångfalden i området, och vi har blandat den med ekologiska kryddor odlade i små gemenskapsbaserade skogsträdgårdar i Sri Lanka. Våra partners, som vi har arbetat med sedan 2014, använder en regenerativ odlingsmetod som kallas skogsträdgårdsskötsel för att skydda ekosystemets naturliga biologiska mångfald och markhälsa. Omsorgen, i kombination med det varma, fuktiga klimatet, ger de perfekta förutsättningarna för att odla mycket näringsrika kryddor.
