SUPER ROOT SPICES - The WUNDER book
Category: Nejprodávanější
Zakladatelé Wunder Workshop, Zoë a Tom, představují své zkoumání léčivých kořenových koření včetně kurkumy, zázvoru, ashwagandhy, macy a dalších.
Kromě přehledu vědecké literatury a prezentace výzkumu jednoduchým, ale informativním způsobem dvojice vypráví svůj jedinečný příběh objevování nejprve kurkumy a poté dalších superkořenů. Odhalují způsoby, jak lze tyto superpotraviny snadněji začlenit do každodenních jídel.
Zoë a Tom, rozděleno podle typu pokrmu, odhalují alchymii kořenů, jejich zdravotní přínosy a odkud pocházejí, než přejdou k receptům, které zlepšují náladu, podporují zdravá střeva a hlavně skvěle chutnají!
Najdete zde tonika a elixíry, svačiny, hlavní jídla a lokální recepty, které vám pomohou vypadat a cítit se dobře, zevnitř i zvenčí. Tyto recepty jsou navrženy tak, aby byly funkční, a přitom zůstaly velmi jednoduché a zábavné. Najdete tu vše od zlatého latté z červené řepy, čaje z kořene ženšenu, kurkumové granoly, vývarů posilujících imunitu a makových kuliček blaženosti, až po tonikum z kořene lopuchu, lokální řešení pro rozjasňující pleťovou masku a dokonce ajurvédskou koupel proti úzkosti.
